Blog Nutricional
Creado | 17-05-2018
La dieta de la zona fue hecha popular por las publicaciones de Barry Sears un Bioquímico reconocido. Para él, la energía que consumismo diariamente debería provenir casi por igual a partir de proteínas, grasas, y carbohidratos (1/3 de cada uno)
Para poder cumplir con este objetivo, las guías escritas le sugieren a las personas que tomen como referencia el puño o la palma de su mano para identificar con claridad los tercios que deberán utilizar. En una opción podrían emplear dos puños de carbohidratos más 01 palma de proteína o 1 puño por igual de carbohidrato, proteína y grasa. En teoría, si la persona hace eso y después de 4 horas no siente hambre significa que el plan funciona.
En la realidad, esta dieta presenta una serie de imperfecciones en su planteamiento. Eventualmente alguna persona podría seguirla, pero por pequeños periodos de tiempo porque podría acarrear algunos desórdenes nutricionales.